تعرف أكثر
الزعفران: ذهب أحمر من قلب الطبيعة
مع قدوم الخريف، تستيقظ الطبيعة لتحتفل بألوانها الدافئة، وكأنها تستعد لحفل وداع ساحر. وفي زاوية من هذه الطبيعة الخلابة، يكمن سرّ ثمين، سرّ بلون الدم، ودفء الشمس، وقيمة لا تُقدر بثمن. هذا السرّ ليس سوى الزعفران، ذهب إيران الأحمر. في حقول خراسان ومناطق زراعة الزعفران الأخرى، تتجلى لوحات فنية ساحرة. يعمل المزارعون بمهارة فائقة لقطف زهور الزعفران البنفسجية الرقيقة. كل زهرة تختزن ثلاث خيوط من هذا الذهب الأحمر، تُفصل …
