نوروز، هذا الاحتفال القديم والمهيب، قد أتى مرة أخرى بعِطرِ الربيعِ الفوَّاح، ليملأ قلوبنا بالأمل والبهجة. في هذه المناسبة السعيدة، بينما تكتسي الأرض حُلَّةً جديدة وتنبثق براعم الحياة من التُّراب، فإننا في [javahere-pars] نُقدِّمُ أخلصَ التهاني بمناسبة حلول نوروز البهيج لكم أيها الأعزاء. نوروز ليس مجرد تغيير في الفصول؛ بل هو مرآة تعكس ثقافتنا الغنية والأصيلة. هذا الاحتفال يُذكِّرُنا بعمقِ صلتِنا بالطبيعة، وتكريمِ الحياة، ويبشِّرُ بأيامٍ مُشرقةٍ ومُباركة. مثل عبير …

بیشتر بدانید

Nowruz, this ancient and magnificent celebration, has once again arrived with the delightful fragrance of spring, filling our hearts with hope and joy. In this auspicious time, as the earth dons a new garment and the buds of life emerge from the soil, we at [javahere-pars] extend our sincerest congratulations on the arrival of the ancient Nowruz to you, our dear customers. Nowruz is not just a change of season; …

بیشتر بدانید

نوروز، این جشن کهن و باشکوه، بار دیگر با عطر دل‌انگیز بهار از راه رسیده و جان‌هایمان را سرشار از امید و شادابی می‌کند. در این هنگامه فرخنده که زمین لباس نو بر تن می‌کند و جوانه های زندگی سر از خاک برمی‌آورند، ما در [جواهر پارس] صمیمانه‌ترین تبریکات خود را به مناسبت فرا رسیدن نوروز باستانی به شما عزیزان تقدیم می‌داریم. نوروز، تنها یک تغییر فصل نیست؛ بلکه آیینه‌ای …

بیشتر بدانید

زعفران، ادویه گرانبهایی که عطر و رنگ بی‌نظیری به غذاهای ما می‌بخشد، نه تنها در آشپزی بلکه در طب سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. اما برای حفظ کیفیت و خواص این طلای سرخ، لازم است آن را به درستی نگهداری کنیم. در این پست، به شما نکات کلیدی در مورد نگهداری زعفران را آموزش می‌دهیم تا بتوانید برای مدت طولانی از عطر و طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. 1. ظرف …

بیشتر بدانید

الزعفران، المعروف بالذهب الأحمر، لا يضفي لونًا ورائحة لا مثيل لها على الطعام فحسب، بل يتمتع أيضًا بالعديد من الخصائص المفيدة. في هذا المنشور، سنعلمك كيفية تحضير طبق "ته چین الدجاج بالزعفران"، وهو أحد الأطباق الإيرانية الأصيلة والفخمة. المكونات: الأرز: ٢ كوب دجاجة: ١ قطعة (فخذ أو صدر) بصل: ١ حبة كبيرة الزعفران المقطر: حسب الحاجة البيض: ٢ حبة الزبادي: ١ كوب الزيت النباتي: حسب الحاجة ملح، فلفل، كركم: حسب …

بیشتر بدانید

Saffron: The Red Gold of Persia Saffron, often called "red gold," is a spice derived from the Crocus sativus flower. Native to Persia (modern-day Iran), saffron is prized not only for its vibrant color and distinct flavor but also for its numerous health benefits. In this post, we'll explore saffron's culinary uses, its cultural significance in Persian cuisine, and guide you through preparing a classic Persian dish: Saffron Chicken Tahchin. …

بیشتر بدانید

زعفران، طلای سرخ، نه تنها به غذا رنگ و عطر بی‌نظیری می‌بخشد، بلکه خواص بسیاری نیز دارد. در این پست، طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی، یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم: برنج: ۲ پیمانه مرغ: ۱ عدد (ران یا سینه) پیاز: ۱ عدد بزرگ زعفران دم کرده: به مقدار لازم تخم مرغ: ۲ عدد ماست چکیده: ۱ پیمانه روغن مایع: به …

بیشتر بدانید

الزعفران، هذا الذهب الأحمر النفيس، لا يضفي على أطباقك لوناً ورائحة لا مثيل لهما فحسب، بل يزخر أيضاً بفوائد صحية جمة. في هذا المنشور، نُطلعكم على طريقة تحضير طبق شهي فاخر بالزعفران، يُضفي رونقاً خاصاً على موائدكم: دجاج بالزعفران. المكونات:     قطع دجاج (حسب الرغبة)     بصلة كبيرة (1 حبة)     ثوم (2 فص)     زعفران مطحون ناعم (1 ملعقة صغيرة)     عصير ليمون طازج (2 ملعقة كبيرة)     زيت …

بیشتر بدانید

Saffron, often called "red gold," is not just a vibrant spice that adds unparalleled color and aroma to dishes; it also boasts numerous health benefits. In this post, we'll guide you through preparing a delectable and elegant saffron-infused dish: Saffron Chicken (Morgh-e Zaferani), perfect for any special occasion. Ingredients:     Chicken pieces (as desired)     Large onion (1)     Garlic cloves (2)     Ground saffron (1 teaspoon – For the …

بیشتر بدانید

زعفران، این طلای سرخ، نه تنها به غذا رنگ و عطر بی‌نظیری می‌بخشد، بلکه خواص فراوانی نیز برای سلامتی دارد. در این پست، طرز تهیه یک غذای خوشمزه و مجلسی با زعفران را به شما آموزش می‌دهیم که می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های شما باشد: مرغ زعفرانی. مواد لازم: تکه‌های مرغ (به تعداد دلخواه) پیاز بزرگ (۱ عدد) سیر (۲ حبه) زعفران ساییده شده (۱ قاشق چایخوری) آب لیمو تازه (۲ قاشق …

بیشتر بدانید